- Model: SİPAHİ-E-19
Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin Saklıdır
Bir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.
Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi.
Onlara "Sipahi" denirdi.
Bugün meydan başka.
Savaş artık tezgâhta.
Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.
Disiplin, zamana karşı direnen bir bileylemede.
İşte tam burada doğdu Sipahi Serisi.
Bıçakcızade ustalığıyla dövülen her bıçak,
o eski sipahilerin yeminini taşır:
“Korkma. Sapmaz. Yarı yolda bırakmaz.”
Bu seride gösteriş yok, abartı yok.
4116 paslanmaz çelik, görevini bilir.
Kaymaz plastik sap, duruşunu bozmaz.
Bu bıçaklar, işi bilen için yapılmıştır.
Kendini anlatmaz; yaptıkları konuşur.
Her kasap bıçak kullanır.
Ama herkes Sipahi taşıyamaz.
Çünkü bu bıçak, işini kutsal sayanlar içindir.
Eti saygıyla işleyenler, zamana iz bırakanlar içindir.
Ve şimdi...
Sipahi Serisi'ne bir yeni yoldaş daha katıldı: Ekmek Bıçağı.
Kesmek kolay iştir diyen bilmez,
bayat ekmeğin inadını, çıtır kabuğun direncini.
Doğru ağızla buluşmayan bir bıçak,
ekmeği parçalar; rızkı zedeler.
Sipahi Ekmek Bıçağı,
taneli yüzeyin izine saygıyla yürür.
Her diş, sabrın ve denge ustalığının izidir.
Ne ezerek keser, ne dağlayarak...
Ekmek gibi kutsala, sadece ustaca dokunur.
Bu, sadece bir bıçak değildir.
Bu, her sofraya saygı duruşudur.
Geçmişten aldığı ilhamla, bugünün ustalarına hizmet eder.
Bıçakcızade Sipahi Ekmek Bıçağı
Her dilimde iz, her kesitte bir yemin.