Bıçakcızade

Bursa çakısı, yüzlerce yıllık bir gelenekten doğmuş, ince işçilikle el emeği ürünü olan özel bir bıçaktır. Osmanlı dönemine kadar uzanan geçmişiyle bu çakı, hem Bursa’nın hem de Türkiye’nin sembolik değerlerinden biridir. Özellikle kestane, meyve, deri gibi ince işçilik gerektiren alanlarda kullanıl..

Yeniçeri ocağının asil sınıflarından ilham, mutfağınıza zarafetle yansıyor. Çelebi Serisi, Osmanlı’daki "ehl-i adap" yani görgülü, eğitimli, zarif askerî sınıf olan Çelebilerden esinlenmiştir. Bu bıçaklar, mutfakta hem şıklığı hem de işlevselliği arayanlar için özel olarak tasarlanmıştır. Zebrano a..

Yeniçeri ocağının asil sınıflarından ilham, mutfağınıza zarafetle yansıyor. Çelebi Serisi, Osmanlı’daki "ehl-i adap" yani görgülü, eğitimli, zarif askerî sınıf olan Çelebilerden esinlenmiştir. Bu bıçaklar, mutfakta hem şıklığı hem de işlevselliği arayanlar için özel olarak tasarlanmıştır. Zebrano a..

Yeniçeri ocağının asil sınıflarından ilham, mutfağınıza zarafetle yansıyor. Çelebi Serisi, Osmanlı’daki "ehl-i adap" yani görgülü, eğitimli, zarif askerî sınıf olan Çelebilerden esinlenmiştir. Bu bıçaklar, mutfakta hem şıklığı hem de işlevselliği arayanlar için özel olarak tasarlanmıştır. Zebrano a..

Yeniçeri ocağının asil sınıflarından ilham, mutfağınıza zarafetle yansıyor.Çelebi Serisi, Osmanlı’daki "ehl-i adap" yani görgülü, eğitimli, zarif askerî sınıf olan Çelebilerden esinlenmiştir. Bu bıçaklar, mutfakta hem şıklığı hem de işlevselliği arayanlar için özel olarak tasarlanmıştır. Zebran..

Gelenekten Modern UstalığaYeniçeri ocağının mutfak kudreti, bugünün şefinin elinde can buluyor. Chefs Serisi Şef Bıçağı, Osmanlı’nın disiplinli ve ehil mutfak kültüründen ilham alınarak tasarlandı. 19 cm’lik namlusu, mutfakta hem güç hem de çeviklik isteyen şefler için ideal boyuttadır. Kökü Yeniçe..

Gelenekten Modern UstalığaYeniçeri ocağının mutfak kudreti, bugünün şefinin elinde can buluyor. Chefs Serisi Şef Bıçağı, Osmanlı’nın disiplinli ve ehil mutfak kültüründen ilham alınarak tasarlandı. 19 cm’lik namlusu, mutfakta hem güç hem de çeviklik isteyen şefler için ideal boyuttadır. Kökü Yeniçe..

Bursa çakısı, yüzlerce yıllık bir gelenekten doğmuş, ince işçilikle el emeği ürünü olan özel bir bıçaktır. Osmanlı dönemine kadar uzanan geçmişiyle bu çakı, hem Bursa’nın hem de Türkiye’nin sembolik değerlerinden biridir. Özellikle kestane, meyve, deri gibi ince işçilik gerektiren alanlarda kullanıl..

..

TIRTIKLI AĞIZ ASLA KÖRERMEZLezzetinizi Kesinlikle Yükselten: Ekmek Kesim BıçağıLezzetinize dokunan her dilim için mükemmel bir yardımcı arıyorsanız, işte size eşsiz bir çözüm: Ekmek Kesim Bıçağı! İster günlük kullanım için ekmek dilimlemek isteyin, ister özel bir akşam yemeği için ideal dilimler eld..

Kusursuz Kesimlerin Aracı: Kasap SatırıMutfakta ustalığınızı sergilemenin ve her dilimde mükemmel lezzeti yakalamanın anahtarı burada: Kasap Satırı! Eşsiz tasarımı ve üstün performansıyla, bu bıçak size et kesme deneyiminde benzersiz bir tat ve kesinlik sunar.Özel Tasarım, Keskin KesimlerKasap satır..

Kusursuz Kesimlerin Aracı: Kasap SatırıMutfakta ustalığınızı sergilemenin ve her dilimde mükemmel lezzeti yakalamanın anahtarı burada: Kasap Satırı! Eşsiz tasarımı ve üstün performansıyla, bu bıçak size et kesme deneyiminde benzersiz bir tat ve kesinlik sunar.Özel Tasarım, Keskin KesimlerKasap satır..

Kusursuz Kesimlerin Aracı: Kasap SatırıMutfakta ustalığınızı sergilemenin ve her dilimde mükemmel lezzeti yakalamanın anahtarı burada: Kasap Satırı! Eşsiz tasarımı ve üstün performansıyla, bu bıçak size et kesme deneyiminde benzersiz bir tat ve kesinlik sunar.Özel Tasarım, Keskin KesimlerKasap satır..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı. Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıy..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı.Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıyor..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı.Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıyor..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı.Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıyor..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı.Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıyor..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı.Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıyor..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı.Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıyor..

Kazandan Gelen UstalıkYeniçeri Ocağı’nın en temel yapı taşlarından biri olan Kazancılar’dan ilham alındı.Onlar yalnızca yemek pişirmezdi; orduyu ayakta tutan düzenin, disiplinin ve sürekliliğin temsilcileriydi. Kazancı Serisi, bu gelenekten yola çıkarak mutfağa sadakati, sağlamlığı ve işlevi taşıyor..

Mükemmelliğin Anahtarı: Kuzu SatırıMutfakta ustalığınızı sergilemenin ve lezzetin doruklarına çıkmanın anahtarı burada: Kuzu Satırı! Her dilimde mükemmel lezzeti ve doyumsuz aromayı yakalamak için tasarlanmış bu üstün kaliteli bıçak, mutfak deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyacak.Kaliteli Malzemeler..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur. Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam göv..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur.Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam gövde..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur.Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam gövde..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur.Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam gövde..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur.Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam gövde..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur.Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam gövde..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur.Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam gövde..

Master Serisi – Komple Metal Mutfak BıçağıEvinin UstalarınaHer mutfağın bir ustası vardır; Master Serisi onun elinde hayat bulur.Yeniçeri disiplininden ilhamla geliştirilen bu seri, sağlamlık, devamlılık ve kontrolü temsil eder. Master Serisi, mutfakta güven hissi isteyen kullanıcılar için tam gövde..

Bursa çakısı, yüzlerce yıllık bir gelenekten doğmuş, ince işçilikle el emeği ürünü olan özel bir bıçaktır. Osmanlı dönemine kadar uzanan geçmişiyle bu çakı, hem Bursa’nın hem de Türkiye’nin sembolik değerlerinden biridir. Özellikle kestane, meyve, deri gibi ince işçilik gerektiren alanlarda kullanıl..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır. Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir. Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Sessiz Güç, Net KesimKeskinlik, sadece kuvvet değil; kontrol işidir. Premium Serisi'nin bu özel modeli, geleneksel tırtıklı ekmek bıçaklarının dışında; düz ağız yapısıyla kesim hassasiyetini öne çıkarır. 16,5 cm uzunluğundaki namlusu, özellikle yumuşak ekmeklerde, keklerde ve hamur işlerinde kusur..

Premium Serisi – Ekmek BıçağıZarafeti Dayanıklıkla Birleştiren Ekmek UstasıOsmanlı’nın incelikli mutfak kültüründen ilham alan Premium Serisi, estetikle işlevi tek çizgide buluşturur. Bu serinin ekmek bıçağı, sadece bir kesim aracı değil; her sabahın sofraya dönüşen sessiz kahramanıdır.Namlu kısmı,..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Kelle Bıçakları – Mezbahanelerin Sessiz UstasıAğırlığın ve Saygının BıçağıKesimhanelerde zaman hızlıdır, ama her kesim yavaş bir saygı ister. Kelle almak; sadece güce değil, bilgiye, sabra ve ustalığa ihtiyaç duyar. Bir kemiği kırmadan ayırmak, eti zedelemeden almak, her darbede dengeyi, deneyimi ..

Kelle Bıçakları – Mezbahanelerin Sessiz UstasıAğırlığın ve Saygının BıçağıKesimhanelerde zaman hızlıdır, ama her kesim yavaş bir saygı ister.Kelle almak; sadece güce değil, bilgiye, sabra ve ustalığa ihtiyaç duyar.Bir kemiği kırmadan ayırmak, eti zedelemeden almak, her darbede&nb..

Kelle Bıçakları – Mezbahanelerin Sessiz UstasıAğırlığın ve Saygının BıçağıKesimhanelerde zaman hızlıdır, ama her kesim yavaş bir saygı ister.Kelle almak; sadece güce değil, bilgiye, sabra ve ustalığa ihtiyaç duyar.Bir kemiği kırmadan ayırmak, eti zedelemeden almak, her darbede&nb..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık yalnızca bir meslek değil, bir yaşam biçimidir. Her bıçak, ustanın en değerli aracıdır; her kesim, bir hikayenin parçasıdır. Premium Serisi Kasap Seti, işte bu ince işçiliği, ustalığı ve geleneği yaşayan eller için tasarlanmıştır.Yeniçeri..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık yalnızca bir meslek değil, bir yaşam biçimidir. Her bıçak, ustanın en değerli aracıdır; her kesim, bir hikayenin parçasıdır. Premium Serisi Kasap Seti, işte bu ince işçiliği, ustalığı ve geleneği yaşayan eller için tasarlanmıştır.Yeniçeri..

Kelle Bıçakları – Mezbahanelerin Sessiz UstasıAğırlığın ve Saygının BıçağıKesimhanelerde zaman hızlıdır, ama her kesim yavaş bir saygı ister.Kelle almak; sadece güce değil, bilgiye, sabra ve ustalığa ihtiyaç duyar.Bir kemiği kırmadan ayırmak, eti zedelemeden almak, her darbede&nb..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık, yalnızca et kesmek değildir. O bir sanattır.Etin damarını tanımak, lifini okuyabilmek, kemiği eğmeden ayırabilmek, ağırlığını tartmadan dengeleyebilmektir.Premium Serisi Kasap Seti, işte bu inceliği bilen eller için üretildi.Bu setin her..

Her Bıçağın Bir Vazifesi, Her Ustanın Bir Yolu VardırKasaplık yalnızca bir meslek değil, bir yaşam biçimidir. Her bıçak, ustanın en değerli aracıdır; her kesim, bir hikayenin parçasıdır. Premium Serisi Kasap Seti, işte bu ince işçiliği, ustalığı ve geleneği yaşayan eller için tasarlanmıştır.Yeniçeri..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık yaratır hem ..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

Osmanlı'nın Zarafetini Mutfakta YaşayınSaray Serisi, tarih boyunca Osmanlı saraylarının ihtişamını ve ince işçiliğini mutfağınıza taşır. Her bıçak, sadece bir araç değil, geçmişin izlerini taşıyan bir sanat eseridir. Gül ağacından yapılmış zarif saplar, hem mutfakta göz alıcı bir şıklık ya..

..

BIÇAK KULLANIRKEN DİKKAT EDİLECEK ESASLARBuzlu ette kesim ve kırma işlemi yapılmamasıBıçak kullandıktan sonra temiz bir şekilde kullanılmalıYüksek sıcaklıkta yıkanmamasıSatır yerine kullanılmamasıUsta bileyicilere bilettirilmesiKesim için kesim levhası kullanılmasıBıçakların tornavida, konserve açac..

BIÇAK KULLANIRKEN DİKKAT EDİLECEK ESASLARBuzlu ette kesim ve kırma işlemi yapılmamasıBıçak kullandıktan sonra temiz bir şekilde kullanılmalıYüksek sıcaklıkta yıkanmamasıSatır yerine kullanılmamasıUsta bileyicilere bilettirilmesiKesim için kesim levhası kullanılmasıBıçakların tornavida, konserve açac..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı. Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka. Savaş artık tezgâhta. Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı. Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka. Savaş artık tezgâhta. Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasınd..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı. Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka. Savaş artık tezgâhta. Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasınd..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı. Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka. Savaş artık tezgâhta. Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasınd..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı. Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka. Savaş artık tezgâhta. Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasınd..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Her Kesitte Bir Yemin SaklıdırBir zamanlar Osmanlı’nın at sırtında büyüyen yiğitleri vardı.Toprağı savunmakla kalmaz, düzeni korur, nizamı sürdürürlerdi. Onlara "Sipahi" denirdi.Bugün meydan başka.Savaş artık tezgâhta.Ustalık; bileğin gücünde değil, elin hafızasında.Disip..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Jambon Bıçağıİnceliğin, sabrın ve ustalığın bıçağı.Her etin bir hikâyesi vardır. Ama jambon, ince kesilmediği sürece anlatamaz kendini. İşte bu yüzden Sipahi Serisi'nin içinde bir de Jambon Bıçağı var. Uzun, narin ama kararlı. Keserken dağıtmaz, şekli bozmaz, lezzeti ..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Şov BıçağıGösteri için değil, gösterilecek işler için.Bazen bıçak sadece kesmez. Bakış toplar, ses keser. Masada sessizlik olur, elindeki bıçak konuşur. İşte Sipahi Serisi’nin bu özel modeli, "Nusret tarzı" ile değil, ustalığın tarzıyla doğdu.Sahne senin. Et hazır, g..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Şov BıçağıGösteri için değil, gösterilecek işler için.Bazen bıçak sadece kesmez. Bakış toplar, ses keser. Masada sessizlik olur, elindeki bıçak konuşur. İşte Sipahi Serisi’nin bu özel modeli, "Nusret tarzı" ile değil, ustalığın tarzıyla doğdu.Sahne senin. Et hazır, g..

Bıçakcızade Sipahi Serisi – Şov BıçağıGösteri için değil, gösterilecek işler için.Bazen bıçak sadece kesmez. Bakış toplar, ses keser. Masada sessizlik olur, elindeki bıçak konuşur. İşte Sipahi Serisi’nin bu özel modeli, "Nusret tarzı" ile değil, ustalığın tarzıyla doğdu.Sahne senin. Et hazır, g..

Lezzetin Sırlarını Açan Soğan Bıçağı: Mutfakta Yaratıcılığınızı Artırın!Mutfakta yemek hazırlamak, bir sanat eserini yaratmak gibidir. Her bir malzemenin kusursuz bir şekilde işlenmesi ve sunulması, lezzetin doruklarına ulaşmanın anahtarıdır. İşte tam da bu noktada, size mutfakta bir adım öne geçmen..

BIÇAK KULLANIRKEN DİKKAT EDİLECEK ESASLARBuzlu ette kesim ve kırma işlemi yapılmamasıBıçak kullandıktan sonra temiz bir şekilde kullanılmalıYüksek sıcaklıkta yıkanmamasıSatır yerine kullanılmamasıUsta bileyicilere bilettirilmesiKesim için kesim levhası kullanılmasıBıçakların tornavida, konserve açac..