Her etin bir hikâyesi vardır.
Ama jambon, ince kesilmediği sürece anlatamaz kendini.
İşte bu yüzden Sipahi Serisi'nin içinde bir de Jambon Bıçağı var.
Uzun, narin ama kararlı.
Keserken dağıtmaz, şekli bozmaz, lezzeti zedelemez.
Çünkü bu bıçak, sadece kesmek için değil;
şekil vermek, sunmak ve saygı duymak için üretildi.

Tıpkı bir sipahinin atına gösterdiği özen gibi,
Bu bıçak da kesime zarafet katar.
4116 paslanmaz çelik gövdesi,
Kaymaz plastik sapıyla birleşince,
Elinizde bir alet değil, bir sadakat taşır.

Her ustanın tezgâhında bir jambon bıçağı olur.
Ama her jambon bıçağı, Sipahi değildir.
Çünkü bu bıçak, eti yalnızca dilimlemez;
onu temsil eder.

Bıçakcızade Sipahi Serisi Jambon Bıçağı –
Her kesitte bir duruş, her dilimde bir yemin saklıdır.