





| Özellikler | |
| Kullanım Alanı | Mutfak |
| Çelik | 4116 |
| Namlu Uzunluğu | 14,5cm |
| Sırt Kalınlığı | 2mm |
| Sap Yapısı | Kopolimer |
| Ağırlık (Gr.) | 108gr |
| Toplam Uzunluk | 27cm |
| Sap Uzunluğu | 13,5cm |
| Namlu Genişliği | 37mm |
| Sap Genişliği | 20mm |
- Model: LALE-M14K
Bıçakcızade Lale Mutfak Bıçağı – 14,5 cm
Bıçakcızade Lale Mutfak Bıçağı, keskinliği ve sağlam yapısıyla et kesiminde üstün performans sunar. 14,5 cm uzunluğundaki paslanmaz çelik namlusu, yüksek kalite Alman 4116 çelikten üretilmiş olup uzun süre keskinliğini korur, darbeye ve paslanmaya karşı maksimum dayanıklılık sağlar. Hem kırmızı hem de beyaz et kesimlerinde pürüzsüz ve kontrollü sonuçlar elde edersiniz.
Keskin ve dengeli bıçak ağzı, eti liflerine zarar vermeden net kesimler yapmanıza yardımcı olur. Profesyonel kasap bıçaklarına yakın performans sunan bu model, mutfakta et parçalama, dilimleme ve doğrama işlemlerinde güvenilir bir çözümdür.
Ergonomik ve Güvenli Sap Tasarımı
Sap kısmı, sağlığa uygun kopolimer plastik malzemeden üretilmiştir. Ergonomik formu elinize tam oturarak uzun süreli kullanımlarda bile konfor sağlar. Kaymaz yüzeyi sayesinde ıslak elle kullanımda dahi güvenlidir. Zarif tasarımıyla hem işlevsel hem de estetik bir görünüm sunar.
Üstün Malzeme Kalitesi
Alman 4116 paslanmaz çelik
Özel nitrojen atmosferinde ısıl işlem
Yüksek Rockwell sertlik derecesi (RC) ile uzun süre keskin kalır
Paslanmaya ve deformasyona karşı dayanıklı
Kullanım Talimatları
Buzlu et, kemik veya sert yüzeylerde kesim ve kırma işlemleri için kullanılmamalıdır.
Satır amaçlı ve aşırı zorlayıcı işlemlerden kaçınılmalıdır.
Bıçak ağzı köreldiğinde usta bileyicilere bilettirilmeli, bileme sırasında ağız ısısına dikkat edilmelidir.
Tornavida, konserve açacağı gibi amaç dışı kullanım yapılmamalıdır.
Yüksek sıcaklıkta yıkanmamalıdır; sap ve ağız yapısına zarar verebilir.
Temizlik ve Bakım
Bıçağınızı her kullanımdan sonra ılık sabunlu suyla elde yıkayın ve yumuşak bir bezle kurulayın. Yiyeceklerin içerdiği asitler, bıçak ağzında kalırsa paslanmaya yol açabilir. Düzenli temizlik ve bakım ile bıçağınızın keskinliği ve parlaklığı uzun yıllar korunur.











