







| Özellikler | |
| Kullanım Alanı | Profesyonel |
| Çelik | 4116 |
| Namlu Uzunluğu | 19cm |
| Sırt Kalınlığı | 2mm |
| Sap Yapısı | Kaymaz |
| Ağırlık (Gr.) | 87gr |
| Toplam Uzunluk | 31,5cm |
| Sap Uzunluğu | 13,5cm |
| Namlu Genişliği | 26mm |
| Sap Genişliği | 18mm |
| Bıçak Serisi | Premium |
- Model: PREMIUM-E
Mevcut Seçenekler:
Taze ekmeği ezmeden, sert kabuğunu parçalamadan kesebilmek için doğru bıçak seçimi büyük önem taşır. Bıçakcızade Premium Ekmek Bıçağı 19 cm, özel dişli kesici yapısı sayesinde ekmek, simit, çörek ve benzeri hamur işlerini temiz, kontrollü ve zahmetsiz şekilde dilimlemek için geliştirilmiştir.
19 cm uzunluğundaki kesici ağız, özellikle büyük ekmekler ve geniş yüzeyli hamur işleri üzerinde rahat kullanım sağlar. Özel dişli formu, sert kabuklu ekmeklerin dış yüzeyini kolayca geçerken iç kısmını ezmeden ilerler. Böylece her dilimde düzgün kesim elde edilir ve ürünün doğal yapısı korunur. Bu özellik hem ev mutfaklarında hem de profesyonel mutfaklarda pratik kullanım avantajı sunar.
Kesici ağızda kullanılan 4116 Alman paslanmaz çelik, uzun süre keskinliğini koruyan yapısı, yüksek aşınma direnci ve paslanmaya karşı güçlü dayanımıyla günlük kullanıma uygundur. Kaliteli çelik yapısı sayesinde ekmek dışında sandviç ekmekleri, baton ekmekler, kekler ve benzeri ürünlerde de güvenilir performans sağlar.
Premium Serisi'nde kullanılan çift bileşenli ergonomik sap, dayanıklı Moblen gövde ile kaymayı azaltan elastomer dış yüzeyi bir araya getirir. Güvenli kavrama sağlayan bu yapı, uzun süreli kullanımlarda el konforunu artırırken kesim sırasında maksimum kontrol sunar. Çift renkli modern tasarımı ise ürüne profesyonel ve şık bir görünüm kazandırır.
Ev kullanıcıları, pastaneler, kafeler, restoranlar ve profesyonel mutfaklar için geliştirilen Premium Ekmek Bıçağı 19 cm, yalnızca ekmek kesmek için değil; simit, çörek, sandviç ekmeği, baton ekmek ve diğer hamur işlerinin hazırlanmasında da güvenilir bir yardımcıdır.
Bursa'nın köklü bıçak ustalığından ilham alınarak üretilen Premium Ekmek Bıçağı 19 cm, kaliteli malzemesi, dişli kesici yapısı ve ergonomik tasarımıyla uzun yıllar güvenle kullanabileceğiniz profesyonel bir mutfak bıçağıdır.